ウォーターサーバーの水に賞味期限はある？開封後の保存期間

ウォーターサーバーの水にも賞味期限があることをご存じでしょうか。「未開封ならいつまで保存できるのか」「サーバーにセットしたらどれくらいで飲み切ればいいのか」と疑問に感じる方は少なくありません。

特に一人暮らしの方や消費量が少ないご家庭では、水が余ってしまうこともございます。期限を過ぎた水を飲んでしまわないためにも、正しい知識を身につけておくことが大切でございます。

この記事では、未開封ボトルの賞味期限から開封後の保存目安、水を長持ちさせるコツまで、わかりやすく解説いたします。災害備蓄としての活用法もご紹介しますので、ぜひ最後までお読みください。

未開封ボトルの賞味期限はどれくらい？

未開封のウォーターサーバー用ボトルには、しっかりと賞味期限が設けられております。メーカーによって多少の差はございますが、製造日から3〜12ヶ月程度が一般的でございます。

主要メーカーの賞味期限をまとめますと、以下のようになります。

プレミアムウォーター：製造日から約6ヶ月
フレシャス：製造日から約6ヶ月
コスモウォーター：製造日から約6ヶ月
クリクラ：製造日から約6ヶ月
アクアクララ：製造日から約6ヶ月

ボトルに印字されている日付を必ず確認する習慣をつけておきましょう。届いたらすぐにチェックして、見える位置に保管しておくと安心でございます。

開封後（サーバーにセットした後）の保存期間

サーバーにセットして開封した水は、未開封のときよりも早めに使い切ることが大切でございます。ボトルの種類によって目安が異なりますので、それぞれ確認しておきましょう。

ワンウェイ（使い捨て）ボトルの場合

開封後2週間以内に使い切ることが推奨されています。ワンウェイボトルは水が減るにつれてボトル自体が潰れていく構造のため、外部の空気が入りにくくなっております。そのため、比較的品質を保ちやすいのが特徴でございます。

リターナブル（回収）ボトルの場合

こちらも開封後2週間以内が目安でございます。ただし、リターナブルボトルは水が減ると外部の空気がボトル内に入る構造になっております。空気中の雑菌が入り込む可能性がありますので、ワンウェイボトルよりもさらに早めに使い切ることを意識するとよいでしょう。

賞味期限を過ぎた水はどうなる？

すぐに健康被害が出るわけではございません

賞味期限は「美味しく飲める期限」を示すものであって、「安全に飲める期限」とは異なります。期限を少し過ぎた程度であれば、すぐに体調に影響が出ることは通常ございません。ただし、風味や味わいが本来のものとは変わっている可能性がございますので、気になる場合は飲用を控えましょう。

味や風味の変化について

賞味期限を過ぎますと、水の味が変わったり、風味が落ちたりすることがございます。特に直射日光に当たっていた場合は変質が早まりますので、保管環境には十分ご注意ください。

災害時の備蓄水として活用する方法

賞味期限が近づいた未開封ボトルは、そのまま災害時の備蓄水として保管しておくのもよい方法でございます。内閣府の防災情報サイトでも推奨されている「ローリングストック法」を取り入れると、常に新しい備蓄水を確保できます。古いボトルから飲んで、新しいボトルを備蓄に回すというサイクルを作りましょう。

水を長持ちさせるための保管のコツ

直射日光を避けた涼しい場所で保管する

未開封ボトルは涼しい暗所で保管してください。高温多湿の場所や直射日光が当たる場所に置くと、水質の劣化が早まります。クローゼットの中やパントリーなど、温度変化の少ない場所が理想的でございます。

開封したら早めに使い切る

サーバーにセットしたら2週間以内を目安に飲み切りましょう。一人暮らしで消費ペースが遅い方は、12リットルボトルではなく7.2リットルや4.7リットルの小容量パックを選ぶのがおすすめでございます。フレシャスは7.2リットルパックを取り扱っておりますので、一人暮らしの方でも使い切りやすい量でございます。

先入れ先出しを徹底する

古いボトルから先にサーバーにセットして、新しく届いたボトルを奥に保管する「先入れ先出し」を守りましょう。届いた順番がわかるように、ボトルに受け取り日を書いたシールを貼っておくと便利でございます。

注ぎ口を清潔に保つ

サーバーの注ぎ口に雑菌が付着していると、そこからサーバー内部に雑菌が侵入し、水質の劣化につながることがございます。週に1回はアルコールスプレーや清潔な布で注ぎ口を拭く習慣をつけましょう。

浄水型サーバーの場合はどうなる？

浄水型サーバーは水道水をフィルターで浄化して使うタイプですので、ボトルの賞味期限という概念がございません。ただし、タンクに入れた水は時間が経つにつれて品質が変化いたしますので、タンク内の水は1〜2日で入れ替えるのが理想でございます。

ハミングウォーターの場合、タンク容量は約4リットルですので、毎日の飲料水として使っていれば自然と入れ替わります。数日間ご自宅を空ける場合は、帰宅後にタンクの水を入れ替えてから使うようにしましょう。

まとめ

ウォーターサーバーの水の賞味期限は、未開封で約6ヶ月、開封後は2週間以内が一般的な目安でございます。直射日光を避けた涼しい場所で保管し、古いボトルから先に使う先入れ先出しを徹底することで、常に新鮮な水を楽しめます。一人暮らしで消費が遅い方は小容量パックを選ぶとよいでしょう。賞味期限が近いボトルはローリングストック法で備蓄水として活用するのも賢い方法でございます。

よくある質問

賞味期限を1ヶ月過ぎた水は飲んでも大丈夫ですか？

賞味期限は「美味しく飲める期限」ですので、1ヶ月程度であればすぐに健康被害が出る可能性は低いでございます。ただし、味や風味が落ちている可能性がありますので、料理用として使うか、気になる場合は飲用を控えることをおすすめいたします。

一人暮らしで12リットルボトルを2週間で使い切れません。どうすればよいですか？

7.2リットルや4.7リットルの小容量パックを取り扱っているメーカーに変更するのがおすすめでございます。フレシャスの7.2リットルパックであれば、一人暮らしでも無理なく使い切れる量でございます。

開封後に2週間以上経った水は捨てるべきですか？

飲用はお控えいただいたほうが安心でございます。ただし、掃除や植物の水やり、加湿器の水として活用することは可能です。もったいないと感じる場合は、飲用以外の用途に回すとよいでしょう。

災害備蓄として保管する場合、どれくらい持ちますか？

未開封の状態であれば製造日から6ヶ月程度は品質が保たれます。国民生活センターでも水の備蓄に関する情報が掲載されておりますので、参考にしてみてください。定期的にローリングストックを行い、常に新しい水を備蓄しておくことが大切でございます。

ボトルの賞味期限は天然水とRO水で違いますか？

どちらも未開封で約6ヶ月程度が一般的です。ただしRO水は不純物がほぼ除去されているため、天然水よりも品質が安定しやすい傾向にあります。いずれの場合も適切な保管条件を守ることが大切です。

賞味期限切れのボトルは返品できますか？

基本的に賞味期限切れのボトルはメーカーへの返品はできません。届いたらなるべく早くサーバーにセットして使い始めることを心がけましょう。ストック管理にはボトルに受け取り日を書いたメモを貼っておくと便利です。